|
В процессе знакомства с шампанским мы пройдем сквозь множество эпох, и удобнее всего нам будет начать с появления в Шампани виноградных лоз и вина. Затем мы увидим, как были получены первые игристые вина и проследим за основными вехами в истории шампанского вплоть до 90-х годов прошлого столетия. При этом мы постараемся отделить исторические факты от привлекательных и причудливых мифов, которые так поспособствовали возникновению волшебной ауры вокруг шампанского.
|
|
|
В статье подробно рассказано о технологии получения шампанского, рассмотрены стадии его изготовления и "секреты производства" обычно незнакомые любителям игристого вина из Шампани.
|
|
|
Шампанское можно классифицировать по различным признакам: сладости, сортам винограда, выдержке. Чтобы разобраться в этих несложных, но интересных вещах читаем статью о разновидностях шампанского.
|
|
|
Точно так же как в России есть множество фирм выпускающих водку, во Франции огромное количество производителей шампанского. Об основных производителях шампанского читаем ниже.
|
|
|
Шампанское - благородный напиток, который пьется с соблюдением определенных правил и ритуалов. Когда допустимо снести горлышко бутылки саблей, и когда надо сделать всё беззвучно? Каким шампанским украсить интимный вечер, а каким шумную вечеринку? На эти вопросы, а также на множество других есть ответы в данной статье.
|
|
|
