| Ромовый ликер Малибу (Malibu) |
|
Малибу (Malibu) — ромовый ликёр с добавкой натурального кокоса крепостью 21%, производящийся на острове Барбадос. История ромоварения на Барбадосе насчитывает уже 350 лет, однако ликёр Малибу на этом карибском острове создали относительно недавно.
Утверждают, что впервые Малибу получили в 1985 году, и очень быстро он стал визитной карточкой острова. Хотя этот интересный напиток и производится на Барбадосе, разливает его по бутылкам фирма Пернод Рикард (Pernod Ricard) в Шотландии в городе Думбартон (Dumbarton). Для получения ликёра Малибу барбадоский ром очищают от излишне резкого запаха и вкуса с помощью мелассы (патоки), а затем добавляют экстракт кокосового ореха и сахар. Ром Малибу можно пить неразбавленным, но намного чаще его используют для приготовления коктейлей. Изначально смешивали только Малибу с лаймом (Malibu Lime), он продавался на Барбадосе и в ночных клубах Франции. На текущий момент коктейли делают также из Малибу с ананасовым соком, Малибу с колой, Малибу с молоком, Малибу с апельсиновым и клюквенным соком, Самые распространённые коктейли с малибу это:
Коктейль «Банановый дайкири» Смешать все ингредиенты, сок добавляется по вкусу. Подавать в высоких бокалах. Коктейль «Малибу маргарита»
1 1/4 часть малибу |
| « Пред. | След. » |
|---|
